ツナとなめたけのおろしパスタ

neko4
neko4 @cook_40107375

手早く簡単にできる和風パスタです。ひとりランチにぜひ。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた喫茶店で食べていたパスタを、久しぶりに食べたくなって味を思い出しながら作ってみました。

ツナとなめたけのおろしパスタ

手早く簡単にできる和風パスタです。ひとりランチにぜひ。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた喫茶店で食べていたパスタを、久しぶりに食べたくなって味を思い出しながら作ってみました。

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材料

一人分
  1. パスタ 100g
  2. なめたけ 大さじ1
  3. ツナ 40g(小缶1/2)
  4. 大根おろし お好みで
  5. 大葉 6枚
  6. めんつゆ 60cc
  7. バター 10g
  8. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩を加えた水を沸騰させ、パスタをゆで始める。

  2. 2

    大葉はみじん切りに、大根はおろす。

  3. 3

    フライパンにめんつゆとバターを入れて火にかける。バターが溶けたら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。

  4. 4

    ゆであがったパスタを皿に盛り、大根おろし・ツナ・なめたけ・大葉の順に盛り付ける。

  5. 5

    4の上に3をかけて完成です。

コツ・ポイント

ツナ・大葉・なめたけ・大根おろしなどのトッピングの量はお好みで盛って見てください♪

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neko4
neko4 @cook_40107375
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なるべく簡単&気楽に作れる『色々フリーレシピ』(グルテン(小麦粉)、カゼイン(牛乳)、スクロース(砂糖)、化学調味料、添加物…などを含まない)を考えてます。コンセプトがゆる~くなので、時々使っちゃいますが(^-^;載せたレシピがお役にたってくれるとうれしいです♪
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