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なめ茸とツナの超お手軽パスタ
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なめ茸とツナの超お手軽パスタ-レシピのメイン写真

なめ茸とツナの超お手軽パスタ

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

家にあるものだけでパパッとできる、超お手軽和風パスタです。
このレシピの生い立ち
息子が学校お休みの時に買い物に出るのが面倒で、家にあるもので簡単に、と思って作りました。

家にあるものだけでパパッとできる、超お手軽和風パスタです。
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息子が学校お休みの時に買い物に出るのが面倒で、家にあるもので簡単に、と思って作りました。

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なめ茸とツナの超お手軽パスタ

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

家にあるものだけでパパッとできる、超お手軽和風パスタです。
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材料

3〜4人分
  • スパゲティ 300〜400g
  • なめ茸 1/2瓶(約100g)
  • ツナ缶 2缶(1缶70gのもの)
  • ゴマ油 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • パスタの茹で汁 大さじ3
  • 大根おろし 好きなだけ
  • 万能ねぎ お好みで
  • 刻み海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにゴマ油をひき、ツナ缶を油ごと入れる。(ノンオイルのツナの場合はオリーブオイルかサラダ油を足す)

  2. 2

    なめ茸も入れ軽く炒め合わせ、醤油、パスタの茹で汁を大さじ3ほど加えてざっと混ぜる。

  3. 3

    茹でたパスタを入れて絡める。

  4. 4

    皿に盛り、大根おろしを乗せて、万能ねぎ、刻み海苔を散らす。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁にあまり塩分が無いようでしたらお好みで塩で味を出して整えてみてください。ツナ缶がノンオイルのものでしたらオリーブオイルかサラダ油を足して油分を調整してみて下さい。それ以外はコツも何も要らないくらい簡単です♪

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ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201
2018/02/09 05:07に公開
美味しいお酒に美味しいお料理が大好きです。NPO日本食育インストラクターprimary
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ なめたけ 大根おろし こねぎ

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