さっぱりレモンバターのパスタ
ayuko1221 @cook_40043545
ほうれん草・ベーコン・エノキ茸を使いました。 黒コショウを多めに振ってピリっとアクセント！
このレシピの生い立ち
レモンの風味でさっぱり食べられるパスタです。
具材はお好みで変化させるとバリエーションが広がります♪
さっぱりレモンバターのパスタ
ほうれん草・ベーコン・エノキ茸を使いました。 黒コショウを多めに振ってピリっとアクセント！
このレシピの生い立ち
レモンの風味でさっぱり食べられるパスタです。
具材はお好みで変化させるとバリエーションが広がります♪
作り方
- 1
鍋でパスタを茹でる
- 2
ボールにバター・レモン汁・ニンニク・黒コショウを入れる
- 3
フライパンでベーコンを炒めて油を出し、後からほうれん草・エノキ茸も入れて一緒に炒める（軽く塩で味付け）
- 4
2のボールに茹であがったパスタを入れて絡める
- 5
お皿にパスタを盛って、３の具材も上に乗せる。お好みで大葉を散らして完成☆
コツ・ポイント
バターとレモン汁・黒コショウはお好みで調節してください。
ただし、レモン汁は多すぎると酸っぱくなってしまうので程ほどに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18691342
