自家製☆卵ご飯専用だし醤油
まいchael @cook_40087158
卵ご飯が断然美味しくなります！！
とても簡単なので、作り置きしておくと、
便利。もう普通の醤油では食べられません♪
このレシピの生い立ち
市販のものは高いので、
好みの味で、自分で作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を小鍋に
入れ、火にかける。
フツフツとなったら１分ほど待って火を消す。
(沸騰はさせないで) - 2
そのまま蓋をして、昆布からだしが出るまで最低１時間以上～３時間程置いておく。
- 3
熱処理した瓶などに入れて保存してください。
(2日程置いたほうが味が落ち着いて美味しいです＾＾)
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