梅干し納豆冷奴乗せそうめん♪
ねむねむじーじ @cook_40160469
優しい味わいで、夏バテや食欲が無いときにも食べやすい味わいです♪
そうめんも普通の食べ方に飽きたときにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
猛暑の昼食に、そうめんと冷奴を準備していたが、なんとなくそうめんに乗せて食べたくなった
乗せて食べたら、あっさりしていて優しい味わいで美味しかったので、あらためて作ってみました♪
梅干し納豆冷奴乗せそうめん♪
優しい味わいで、夏バテや食欲が無いときにも食べやすい味わいです♪
そうめんも普通の食べ方に飽きたときにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
猛暑の昼食に、そうめんと冷奴を準備していたが、なんとなくそうめんに乗せて食べたくなった
乗せて食べたら、あっさりしていて優しい味わいで美味しかったので、あらためて作ってみました♪
作り方
- 1
そうめんは普通に茹で、水を切ったら器に入れる
- 2
納豆は、付属のたれで混ぜ合わせて、そうめんの上に乗せる
- 3
豆腐は、水を切ったらそうめんに乗せて、冷奴の様に、その上からしらす干しと薬味を乗せる
- 4
梅干しは、種を取り梅干しを手でほぐして、薬味の乗った豆腐の上に乗せて出来上がり
\(^o^)/ - 5
食べる時に、冷奴を崩しながら他の具材と混ぜ合わせて、そうめんに絡めてる
- 6
梅干し・納豆・しらす干しの塩分があるので、ポン酢しょうゆは軽く垂らす程度で混ぜ合わせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷奴は、水分を切りすぎない方が麺がほぐれて食べやすいです
具材の塩分を活かした方が、優しい味わいとなります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692084



