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冷製or温製☆枝豆のポタージュ
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冷製or温製☆枝豆のポタージュ-レシピのメイン写真

冷製or温製☆枝豆のポタージュ

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲落ちた時用の冷たいポタージュシリーズで作ったのが始まりです(*^^*)

枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
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夏バテで食欲落ちた時用の冷たいポタージュシリーズで作ったのが始まりです(*^^*)

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冷製or温製☆枝豆のポタージュ

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
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夏バテで食欲落ちた時用の冷たいポタージュシリーズで作ったのが始まりです(*^^*)

枝豆のポタージュ☆ミキサー使うので簡単です!冷蔵庫で冷たく冷やして冷製!それとも温めて温製!お好きな方で(*^^*)
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材料

  • 枝豆 1袋(さや付き200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • ◎水 400cc
  • ◎固形コンソメ 2個
  • 牛乳 200cc
  • 塩コショウ 少々
  • 生クリーム(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

    • 冷製or温製☆枝豆のポタージュ作り方1写真
  2. 2

    沸騰した湯に塩をひとつまみ(分量外)入れて枝豆を6分茹でて豆をサヤから取り出しておく

    • 冷製or温製☆枝豆のポタージュ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める

    • 冷製or温製☆枝豆のポタージュ作り方3写真
  4. 4

    3に◎を入れ固形コンソメが溶けるまで煮て粗熱をとる

    • 冷製or温製☆枝豆のポタージュ作り方4写真
  5. 5

    ミキサーに2と4と牛乳を入れ撹拌し塩コショウて味を調える。器に入れ生クリーム少々入れて出来上がり(*^^*)

    • 冷製or温製☆枝豆のポタージュ作り方5写真
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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2018/08/21 13:20に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

ポタージュ 枝豆 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692352
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