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玉ねぎとしめじのカレー風炒め
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玉ねぎとしめじのカレー風炒め-レシピのメイン写真

玉ねぎとしめじのカレー風炒め

管栄★shiori
管栄★shiori @cook_40165847

粉チーズをかけるとより、カレーらしく？？風味がでておすすめです！
このレシピの生い立ち
しめじを見てたらカレーの風味を付けたくなって作りました(’-’*)♪

粉チーズをかけるとより、カレーらしく？？風味がでておすすめです！
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しめじを見てたらカレーの風味を付けたくなって作りました(’-’*)♪

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玉ねぎとしめじのカレー風炒め

管栄★shiori
管栄★shiori @cook_40165847

粉チーズをかけるとより、カレーらしく？？風味がでておすすめです！
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しめじを見てたらカレーの風味を付けたくなって作りました(’-’*)♪

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材料

1〜2人分(お弁当のおかずで3人分)
  • 玉ねぎ 1玉
  • しめじ 1房
  • 粉チーズ 適宜
  • チリパウダー 適宜
  • クミン 適宜
  • ナツメグ 適宜
  • ターメリック 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm角にきって、しめじは食べやすく刻みます。

  2. 2

    油をしいたフライパンにしめじと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    スパイスを入れて風味付け、軽く粉チーズと塩を2つまみくらいかけて出来上がり

    • 玉ねぎとしめじのカレー風炒め作り方3写真

コツ・ポイント

スパイスじゃなくても、カレールウを使うと簡単です★

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管栄★shiori
管栄★shiori @cook_40165847
2017/01/12 10:17に公開
管理栄養士/フードスペシャリスト/NR・サプリメントアドバイザー料理をもう少しうまくなるためにもつくれぽ？？からはじめていければなぁーって(’-’*)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ クミン 玉ねぎ

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