お好きな日本酒で＊日本酒サングリア
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
お正月に残った日本酒やお好きな日本酒が飲みやすいお洒落なサングリアに大変身♪炭酸水や水で割っても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
TVでワインのサングリアを見て、お正月の日本酒でも楽しめないかな？と考えてみました。生のフルーツで作るより手軽にドライフルーツで作ってみました♪
お好きな日本酒で＊日本酒サングリア
お正月に残った日本酒やお好きな日本酒が飲みやすいお洒落なサングリアに大変身♪炭酸水や水で割っても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
TVでワインのサングリアを見て、お正月の日本酒でも楽しめないかな？と考えてみました。生のフルーツで作るより手軽にドライフルーツで作ってみました♪
作り方
- 1
コップにドライフルーツと蜂蜜(黒糖や甜菜糖、ハッカ糖、柚子茶などでも)を入れます。
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- 2
お好きな日本酒を注げば出来上がり♪よく混ぜて召し上がれ♡お好みで炭酸水や水で割ったり氷を入れても♪
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- 3
黒糖を入れる時は少し砕いて入れると溶けやすいと思います。
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- 4
こちらはレモンと黒糖、少量の蜂蜜を入れました。
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- 5
時間が経ってフルーツの味が染み出して来ても美味しいですよ♪
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- 6
今回はみかんとレモンを使いましたが柚子やりんごなどお好きなドライフルーツを使って下さいね。100均にも売っています♪
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- 7
2017.1.13話題のキッチンのピックアップに掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
すぐに呑んでも美味しいですが、時間が経つとフルーツの甘さがだんだん染み出して、また違う色々な味が楽しめて美味しいですよ*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
自宅でサングリアを作る際は飲む直前に混和して楽しんで下さいね。
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