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しょうが具だくさんスープ
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しょうが具だくさんスープ-レシピのメイン写真

しょうが具だくさんスープ

宮川 天兎
宮川 天兎 @cook_40188215

とてもシンプルでくせになる味です

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風邪ひきさんの為につくりました
 

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宮川 天兎
宮川 天兎 @cook_40188215

とてもシンプルでくせになる味です

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材料

4?
  1. しょうが 大1片
  2. 新玉葱 大2個
  3. エノキ 1袋
  4. ベーコンブロック 200g
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    しょうがは千切り、玉葱は大きめに切り、エノキ・ベーコンはお好みに。
    (しょうが以外は大雑把)

  2. 2

    まずはしょうがを軽く炒め、ベーコンも。
    カロリーを控えたいなら油を捨てます。

  3. 3

    2に水を入れ、沸いてきたら玉葱・エノキを入れる。

  4. 4

    玉葱が簡単に切れるくらいになったら塩をいれる。

    味がなじんだら出来上がり。

コツ・ポイント

4で隠し味を入れてもいいです。さっぱりしたければレモンなど。

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宮川 天兎
宮川 天兎 @cook_40188215
2015/02/08 19:03に公開

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