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簡単!!きな粉ミルフィーユ
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簡単!!きな粉ミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単!!きな粉ミルフィーユ

MOOKbook
MOOKbook @cook_40188217

簡単にできるスイーツ(ノ)ω(ヾ)♥
きな粉が家に余ってたりすると作ってみたり♪
このレシピの生い立ち
友人が遊びにきたので、一緒にNewレシピ考えようと思ってたんです。家にきな粉がいっぱいあったので(´・ω・`;)
そしたら友人がミルフィーユが良いと言い張ったので作りました。

簡単にできるスイーツ(ノ)ω(ヾ)♥
きな粉が家に余ってたりすると作ってみたり♪
このレシピの生い立ち
友人が遊びにきたので、一緒にNewレシピ考えようと思ってたんです。家にきな粉がいっぱいあったので(´・ω・`;)
そしたら友人がミルフィーユが良いと言い張ったので作りました。

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簡単にできるスイーツ(ノ)ω(ヾ)♥
きな粉が家に余ってたりすると作ってみたり♪
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友人が遊びにきたので、一緒にNewレシピ考えようと思ってたんです。家にきな粉がいっぱいあったので(´・ω・`;)
そしたら友人がミルフィーユが良いと言い張ったので作りました。

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きな粉が家に余ってたりすると作ってみたり♪
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そしたら友人がミルフィーユが良いと言い張ったので作りました。

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材料

2人分
  • 小麦粉 150g
  • 牛乳 200cc
  • 卵 1
  • きな粉 大さじ3
  • 溶かしバター 小さじ1
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに、小麦粉、砂糖、きな粉、卵、牛乳をすこしずつ入れて混ぜる。

  2. 2

    バターを湯煎か電子レンジで溶かし、牛乳と溶かしバターをボウルに入れる。

  3. 3

    フライパンでバターを薄くひいて、中火で生地を薄く5枚くらい焼く。

  4. 4

    焼き終われば、クレープを重ねて、半分に折って二つに切る。

  5. 5

    皿に乗せて、きな粉と砂糖をお好みでかけたら完成!

    • 簡単!!きな粉ミルフィーユ作り方5写真

コツ・ポイント

自分が作った時は、生地をふっくらさせようと思って卵白と卵黄に分けてメレンゲを作って加えました。
生地がちょっと太くなっちゃって、食べ辛かったので、薄く焼くと良いです。

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MOOKbook
MOOKbook @cook_40188217
2010/12/02 09:19に公開
MOOK(ムック)って言います。            Λ_Λ                (゚∀゚)  宜しくにゃん!!
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ きな粉 バター 牛乳 卵 小麦粉

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