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♥春菊と豚バラの辛子オイマヨ和え
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♥春菊と豚バラの辛子オイマヨ和え-レシピのメイン写真

♥春菊と豚バラの辛子オイマヨ和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ゆでた春菊と豚バラを辛子でピリ辛にしたオイマヨで和えます。
コッテリ味だけど、辛子がさっぱりとさせてくれます。

このレシピの生い立ち
春菊が安かったので。

ゆでた春菊と豚バラを辛子でピリ辛にしたオイマヨで和えます。
コッテリ味だけど、辛子がさっぱりとさせてくれます。

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春菊が安かったので。

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♥春菊と豚バラの辛子オイマヨ和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ゆでた春菊と豚バラを辛子でピリ辛にしたオイマヨで和えます。
コッテリ味だけど、辛子がさっぱりとさせてくれます。

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春菊が安かったので。

ゆでた春菊と豚バラを辛子でピリ辛にしたオイマヨで和えます。
コッテリ味だけど、辛子がさっぱりとさせてくれます。

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春菊が安かったので。

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材料

  • 豚バラスライス 100グラム
  • 春菊 1束
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●ねり辛子 小さじ1くらい
  • あれば炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    春菊は熱湯で2分ほど茹でてお湯きりする。冷めたら絞って4等分くらいに切る。
    豚バラは5センチ幅くらいに切ってゆでる。

  2. 2

    ボウルに●を入れて混ぜる。
    春菊と豚バラを和えて出来上がり。
    あれば炒りゴマをふりかける。

  3. 3

    (そのまま常温で食べても、レンジで温めなおして食べても美味しいです。)

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2010/12/02 09:10に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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春菊 豚バラ薄切り

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