簡単!野沢菜としらすの和風トースト

料理研究家和田かずな
料理研究家和田かずな @cook_40128159

忙しい朝や、家族のお昼ご飯にも、簡単に出来て栄養も考えたトーストです。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に、栄養も考慮してさっと作れる主食はレパートリーに入れておくと便利です!包丁も使わずにすぐに作れるので、よく家族にも作ります。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ピザ用チーズ 大さじ3
  3. 野沢菜 大さじ2
  4. しらす 大さじ1
  5. ごま油 少々
  6. 半熟卵 1個

作り方

  1. 1

    食パンにピザ用チーズ、野沢菜(汁気を絞る)、しらすをのせ、ごま油をかけてチーズが溶けてこんがりとするまで焼く。

  2. 2

    焼きあがれば半熟卵をのせていただく。

コツ・ポイント

バタバタしがちな朝や、夏休み中のお子さんにもおすすめ。乗せて焼くだけのレシピです。しらすはちりめんじゃこでも美味しいです。野沢菜はご飯と頂くイメージですが、パンとの相性もとっても良いです!

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レシピ作者

料理研究家和田かずな
に公開
和田千奈(わだかずな)航空会社勤務後、食の大切さ・楽しさを伝えたいという思いから料理の道へ。現在は雑誌・メディアでのレシピ開発・スタイリングや、メーカーさんとタイアップしたレシピ開発・商品開発、グルメ記事執筆などをしております。HPで詳しい情報掲載しています! http://kazunaw.com
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