里芋deお好み焼き♪♪

里芋deお好み焼き♪♪-レシピのメイン写真

里芋deお好み焼き♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

見た目はお好み焼きにそっくり!!!
食べてもモチッフワッv(≧∇≦)v ♪
里芋がたくさん手に入ったら作ってみてね！
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただいたので。

見た目はお好み焼きにそっくり!!!
食べてもモチッフワッv(≧∇≦)v ♪
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里芋をたくさんいただいたので。

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えりじ９７ @cook_40046614

見た目はお好み焼きにそっくり!!!
食べてもモチッフワッv(≧∇≦)v ♪
里芋がたくさん手に入ったら作ってみてね！
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里芋をたくさんいただいたので。

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食べてもモチッフワッv(≧∇≦)v ♪
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材料

里芋 500g
片栗粉大さじ２～３
キャベツ３枚程度
豚肉適量
お好みソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量
かつおぶし適量

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作り方

1

里芋は茹でて皮を剥いてマッシュしたら
片栗粉を入れて木ベラで捏ねるように混ぜる。
2

粗みじんしたキャベツも加えてさらに混ぜる。
3

手で平ぺったく成形したのをフライパンで焼いて上に豚肉をのせこんがり焼けたらひっくり返して蓋をしてしばらく焼く。
4

あとはソースなど好みでかけて出来上がり～♬

コツ・ポイント

生地がしっかりしているのでお子様でも上手にひっくり返すことができると思いますo(*^▽^*)o~♪
これはシンプルなお好み焼きですが他にも天かすや紅ショウガなど入れるとよりお好み焼きの
味に近づきますﾖ！

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えりじ９７ @cook_40046614

2010/12/02 05:32に公開

誰でも簡単に作れる料理を紹介します！！

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このレシピのキーワード

お好み焼き豚肉里芋片栗粉キャベツかつお節

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