玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウィンナーは斜め薄切りにします。カットピクルスでないものはみじん切りにします。

たっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でます。表示時間より1~2分早いアルデンテにします。

茹でている間にソースを作ります。フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、切った野菜とウィンナーを入れて炒めます。