コクのあるお味噌汁
まんまるご飯 @cook_40097261
顆粒だしの素を使ってもこんなに美味しいお味噌汁ができます。隠し味は「ゼラチン！」是非一度お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
お味噌汁嫌いの子供のためにサツマイモと玉ねぎで甘めにしました。おかげて完食してくれました☆
コクのあるお味噌汁
顆粒だしの素を使ってもこんなに美味しいお味噌汁ができます。隠し味は「ゼラチン！」是非一度お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
お味噌汁嫌いの子供のためにサツマイモと玉ねぎで甘めにしました。おかげて完食してくれました☆
作り方
- 1
さつまいもは小さめに切り水にさらします。 たまねぎは薄くスライスします。
- 2
お鍋にお水、さつまいも、顆粒だしを入れて沸騰したら玉ねぎを入れます。
- 3
さつまいもに火が通ったら一旦火を止めてお味噌を溶き、次にゼラチンを入れてやさしくかき混ぜます。
- 4
再度火を付けて1分ほどかき混ぜながら温めたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
具材は何でも構いませんが私はこの具材が一番好きです^^
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