♡大好き！カレー風味のライスコロッケ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
チーズたっぷり♪
お子様も喜ぶケチャップソースで頂きましょう！！
このレシピの生い立ち
ヱスビーのモニターに選んでいただいたの 定番のライスコロッケに使ってみました
♡大好き！カレー風味のライスコロッケ♡
チーズたっぷり♪
お子様も喜ぶケチャップソースで頂きましょう！！
このレシピの生い立ち
ヱスビーのモニターに選んでいただいたの 定番のライスコロッケに使ってみました
作り方
- 1
ご飯にカレー粉・ケチャップ・マヨネーズを混ぜます ラップの上に一人分を広げ チーズを乗せます
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- 2
ラップで包み込んで丸めます
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- 3
水溶き天ぷら粉→パン粉をつけて １８０度の油で揚げます
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- 4
ケチャップとクリームを混ぜ合わせたソースをお皿に流します
コロッケを乗せ 飾りを振ったら完成☆
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コツ・ポイント
カレーパウダーだけではパサパサするので ケチャップ＆マヨネーズを加えると 水分でまとまりやすくなり 味を調えます
ソースはクリームを加えると滑らかになるので お皿に流しやすいですよ♪
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