大根サラダ

豆と野菜 @cook_40049924
レシピと言うほどのものではありません。
さっぱり系が好きな我が家ではよく登場する
"あと一品"サラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱり系が好きな我が家。あと一品・・って時よく登場!
大根サラダ
レシピと言うほどのものではありません。
さっぱり系が好きな我が家ではよく登場する
"あと一品"サラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱり系が好きな我が家。あと一品・・って時よく登場!
作り方
- 1
大根をスライサーでする。今回は水にさらさずそのまま。
(水にさらすと大根はパリッとするし辛みも多少とれます。お好みで) - 2
大葉を千切りにします。
その大葉を①に入れて混ぜ、お皿に盛り分け、ゆかりをお好みの量かけたら出来上がり! - 3
混ぜながらたべる。
ゆかりをあらかじめボールに入れて混ぜてからお皿に盛るときれいなピンク色に♪
- 4
物足りなければお好みのポン酢を少しかけても♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で食べるまで冷やしておくとおいしいです。
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