人参リンゴジュースのカス チャウダー
yoshwave @cook_40123927
人参リンゴジュースのカスシリーズ2!
塩分を控えるのに塩控えめ胡椒多めでチャウダーにしてみました^_^
このレシピの生い立ち
スロージューサーで毎日出るジュースのカスをすてるのはもったいなかったので。
人参リンゴジュースのカス チャウダー
人参リンゴジュースのカスシリーズ2!
塩分を控えるのに塩控えめ胡椒多めでチャウダーにしてみました^_^
このレシピの生い立ち
スロージューサーで毎日出るジュースのカスをすてるのはもったいなかったので。
作り方
- 1
人参リンゴジュースのカスを耐熱容器に入れてレンジで5分くらいあっためる
-
- 2
1と、みじん切りしてレンチンした玉ねぎときのこ類、冷凍シーフード、水、豆乳、☆の調味料を入れてグツグツ煮込む
-
- 3
野菜がとろとろになるまで何回か水を足して煮込んで、最後に塩胡椒で整えながらふるった小麦粉、オリーブオイルを素早く混ぜる。
-
- 4
夜の一品に、冷凍パイシートを乗っけて200℃のオーブンで10分焼いたらパイ包みにも♪
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コツ・ポイント
カスそのままだと皮だから硬いのでチンするか煮込んでから使用します
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