炊飯器で★シナモン香るキャロットケーキ
ねこまんま´ω｀● @cook_40185198
卵2個だからしっとりで人参たっぷりケーキ♥美容を気にしながら素敵なおやつタイムを(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
人参がお肌に良いらしいと聞いたので♥スカスカなキャロットケーキを経てこのレシピにたどり着きました(●´ω｀●)
炊飯器で★シナモン香るキャロットケーキ
卵2個だからしっとりで人参たっぷりケーキ♥美容を気にしながら素敵なおやつタイムを(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
人参がお肌に良いらしいと聞いたので♥スカスカなキャロットケーキを経てこのレシピにたどり着きました(●´ω｀●)
作り方
- 1
☆の粉類を全て合わせてふるっておく
- 2
人参をすりおろした状態で130g用意する
- 3
ボールに卵を割り、砂糖をすり混ぜる。そこにすりおろした人参とサラダ油を加えてよく混ぜる
- 4
《3》に☆のふるっておいた粉類をもう一度振るい入れながらさっくり混ぜる
- 5
炊飯釜に流しこみ炊飯スイッチオン(｀･ω･´)我が家の炊飯器では、炊飯2回で完成です(*･ω･)ﾉ
- 6
出来たてがおすすめ(●´∀｀●)♪
冷めてから食べるなら、電子レンジで軽く温めてから食べる事をおすすめします♥
コツ・ポイント
ご家庭の炊飯器により火の通り加減が異なると思います(´･ω･`)竹串を差して何も付いてこなければ完成♪1回目の炊飯でまだならもう1回スイッチオン！それでもまだなら早炊きを追加してみて下さい。3回の炊飯で焦げる事はないので安心して下さいね♪
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甘くてみずみずしい春の人参でぜひ作って欲しいケーキです。くるみやサルタナレーズンで食感に変化をつけるのもおいしいです。シナモンはキャロットケーキとホントに相性がいいのでぜひ入れてくださいね。朝食にもおやつにも♪オリーブ油で体にも嬉しい!
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18693656
