簡単じゃがいもとサラミのお焼風

簡単じゃがいもとサラミのお焼風-レシピのメイン写真

簡単じゃがいもとサラミのお焼風

しゅりﾌﾞｰ @cook_40105373

お弁当にも小腹が空いた時にもピッタリ。
冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので、

お弁当にも小腹が空いた時にもピッタリ。
冷めても美味しい！
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じゃがいもがいっぱいあったので、

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お弁当にも小腹が空いた時にもピッタリ。
冷めても美味しい！
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材料

1〜2人分

じゃがいも 350
カルパス 1〜3分の2本
塩少々
胡椒少々

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作り方

1

じゃがいもを、蒸かす。
2
1をしているあいだに、カルパスを1mm
くらいの薄さで輪切りにした後、
サイコロ状に細切りにしていく。
3
蒸かしたじゃがいもを潰す
4

２を熱したフライパンで、炒る。
5
カルパスの色が濃く変わってきたら、
火を止めて、じゃがいもを入れる。
6
カルパスとじゃがいもを混ぜる
7
塩コショウをして味を整える。
8
味も馴染んだら、まとめる。
9
一口大に丸めていく。
10
両面焼き色がつくくらいに焼く。
11
完成

コツ・ポイント

カルパス自体に味があるので
塩コショウは少しずつ
味を見ながら整えていってください

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しゅりﾌﾞｰ

しゅりﾌﾞｰ @cook_40105373

2013/07/05 03:07に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも

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