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夏にぴったり!キーマカレー
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夏にぴったり!キーマカレー-レシピのメイン写真

夏にぴったり!キーマカレー

かなつん☆☆☆
かなつん☆☆☆ @cook_40188364

暑い夏でも普段のカレーよりも重たくないので美味しく食べやすいです!
このレシピの生い立ち
カレーのルーが余ってたのですが、暑い夏に食べやすくしたいな〜っと思い作りました!

暑い夏でも普段のカレーよりも重たくないので美味しく食べやすいです!
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カレーのルーが余ってたのですが、暑い夏に食べやすくしたいな〜っと思い作りました!

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かなつん☆☆☆
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材料

4人分
  • 生姜 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • ひき肉 約350g
  • トマト缶 1缶
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ナツメグ 適量
  • カレーのルー 1/2
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作り方

  1. 1

    みじん切りをした生姜をサラダ油を引いたフライパンで香りがするまで炒める。

  2. 2

    ひき肉を入れて炒めて、火が通ったらみじん切りの玉ねぎを入れ、炒める。

  3. 3

    塩、胡椒、ナツメグを入れたらトマト缶を入れる。

  4. 4

    カレーのルーを入れてぐつぐつ煮込んだら完成です!

コツ・ポイント

生姜をしっかり炒めて香りを出すのがポイントです!食べたとき生姜の香りがして美味しいです!

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かなつん☆☆☆
かなつん☆☆☆ @cook_40188364
2018/08/02 05:43に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 トマト缶 玉ねぎ しょうが

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