♪ 新 ♪ わかめとしらすの天婦羅
yaya_22 @cook_40037817
サックサクで、しらすの風味が香ばしいわかめの天ぷらです^^
このレシピの生い立ち
わかめを天ぷらにしてみたら、とってもサックリ美味しく仕上がりました^^
アプリでひらく作り方
- 1
★さっと水洗いして、水分をよく拭きます。
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- 2
★わかめの中にしらすを入れ少し小麦粉を入れてサックリ混ぜます。
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- 3
★天ぷら粉（市販のもの）を水で溶きます。
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- 4
★小麦粉を混ぜたしらすわかめの中に天ぷら粉を流しいれます。
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- 5
★スプーンやお箸等で一口大に取って揚げます。
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- 6
★油を切って、出来上がり～♪です^^
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コツ・ポイント
★天ぷら粉をつける前、しらすわかめの中に小麦粉を塗しておくと衣の付きがいいです。
リアクション
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