菜の花と新玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

菜の花と新玉ねぎのマリネ

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ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398

菜の花　新玉ねぎ　マリネ
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんもらったので。

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材料

２人分
  1. 菜の花（長さ半分） 60ｇ
  2. 新玉ねぎ 40ｇ
  3. 生ハム 4枚
  4. ★白ワインビネガー 小さじ2
  5. ★塩 少々
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でる

  2. 2

    新玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    切った玉ねぎを水にさらす

  4. 4

    菜の花をざるに上げ粗熱とる。

  5. 5

    生ハムを一口大に切る。

  6. 6

    マリネソース作り。★のものを混ぜる。

  7. 7

    食材とマリネ索子を和える。

  8. 8

    冷蔵庫で15分くらい冷やす。

  9. 9

    器にのせ、完成！

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レシピ作者

ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398
に公開
こんにちは、あいりすと申します。作って美味しいレシピがあればお教えしますねｗ
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