にんじんと卵の甘辛入り煮

にんじんと卵の甘辛入り煮-レシピのメイン写真

にんじんと卵の甘辛入り煮

めいんちゃん♪ @cook_40087542

やや濃いめの味つけで、ご飯のすすむおかずに〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
買い物前で、材料がほとんどなかったのでσ(^_^;)

やや濃いめの味つけで、ご飯のすすむおかずに〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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やや濃いめの味つけで、ご飯のすすむおかずに〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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材料

2人分

にんじん 1本
卵 1個
a砂糖小1.5
aしょうゆ小2
aだしの素少々

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作り方

1

にんじんは4cm長さの千切りにする
2

フライパンに油を熱して、にんじんをよく炒め、aを加えて、やや濃いめの味つけにする
3

2に溶き卵をまわし入れて、卵がポロポロになるまでいりつける

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで(^^)

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めいんちゃん♪

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2013/06/28 04:18に公開

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