タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪

kaana57 @kanakosato
ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に魚メインのおかずを作りたくて考えました。
タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪
ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に魚メインのおかずを作りたくて考えました。
作り方
- 1
たらを1切れにつき6等分し、塩こしょうをふる。
しそは縦半分、ベーコンは長さ半分に切る。 - 2
ベーコン→青じそ→たらの順に置き、くるくる巻いてつまようじで止める。
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を並べる。
焼き色がついたら裏返す。 - 4
アルミホイルをかけて軽く蒸し焼きする。
たらに火が通ったら塩こしょうをふって火を止める。 - 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 6
http://www.recipe-blog.jp/antenna/110255
コツ・ポイント
*タラに火を通すためにアルミホイルをかけて蒸し焼きにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694790



