黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き

Name: 黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; ☆牛乳 大１; ☆黒こしょう 少々; ☆塩 １つまみ; キャベツ（みじん切り） 50ｇ; オリーブオイル 小１

kaana57 @kanakosato

キャベツたっぷりで具沢山◎
ピリッと香る黒こしょうで大人の味に♪
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に具沢山卵を作ってみました♪

黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

卵 2個
☆牛乳大１
☆黒こしょう少々
☆塩１つまみ
キャベツ（みじん切り） 50ｇ
オリーブオイル小１

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作り方

1

溶き卵に☆を混ぜ合わせる。
2

卵焼き器にオリーブオイルを熱し、中火でキャベツを炒める。
油がなじんだら全体に広げて弱火にする。
3

卵液の1/3量を流し込み、巻き込む。
残りの卵液も数回に分けて巻き込む。
4

お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
5
※お弁当活用例
ピリッと黒こしょう風味の具沢山卵焼き。
お弁当のおかずにぴったりです。

コツ・ポイント

＊黒こしょうが底に沈むので、卵焼き器に注ぎ入れる直前にその都度混ぜ合わせます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2018/08/05 23:27に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

卵焼きキャベツ牛乳卵

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