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子供とまきまき♫豚★角煮味
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子供とまきまき♫豚★角煮味-レシピのメイン写真

子供とまきまき♫豚★角煮味

イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722

子供と豚バラを巻き巻き。時短仕上げの角煮。かみきりやすく子供にも大人気レシピです!!
このレシピの生い立ち
メキシカンポークを頂き、どうやって食べてみようか悩んでいたところ、いつか雑誌で見たアイデアを子供と作ってみようと思って。

子供と豚バラを巻き巻き。時短仕上げの角煮。かみきりやすく子供にも大人気レシピです!!
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メキシカンポークを頂き、どうやって食べてみようか悩んでいたところ、いつか雑誌で見たアイデアを子供と作ってみようと思って。

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子供とまきまき♫豚★角煮味

イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722

子供と豚バラを巻き巻き。時短仕上げの角煮。かみきりやすく子供にも大人気レシピです!!
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メキシカンポークを頂き、どうやって食べてみようか悩んでいたところ、いつか雑誌で見たアイデアを子供と作ってみようと思って。

子供と豚バラを巻き巻き。時短仕上げの角煮。かみきりやすく子供にも大人気レシピです!!
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材料

4人分
  • 豚(薄切り・今回はメキシカンポーク) 300g
  • つまようじ 適量
  • ★水 1/2カップ
  • ★酒 1/4カップ
  • ★砂糖 大1
  • ★醤油 大3
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作り方

  1. 1

    肉を一枚ずつ巻き巻きしていく。

    • 子供とまきまき♫豚★角煮味作り方1写真
  2. 2

    巻いた肉を今回はつまようじで刺していきます。そのままでもO,K

    • 子供とまきまき♫豚★角煮味作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、肉を両面焼く。

    • 子供とまきまき♫豚★角煮味作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜ、すべてをフライパンへ入れ、煮る。

    • 子供とまきまき♫豚★角煮味作り方4写真
  5. 5

    煮汁が半分くらいになったら火を止め、しばらく放置しておき盛り付ける。

    • 子供とまきまき♫豚★角煮味作り方5写真

コツ・ポイント

くるくる巻いて止めると食べやすいですよ。子供も食べやすいみたい。
思いたったらすぐできる1品なのでぜひお試しあれ。

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イブヒヨちゃん
イブヒヨちゃん @cook_40034722
2012/04/05 12:54に公開
結婚するまで何も作ったことないし作れなかった私も結婚13年、料理を始めて13年となりました。 嫁ぎ先はみんな畑持ち。旬な野菜はたくさんいただけるけど…レパートリーが…あるはずがない。旦那さまと小学5,3年生,4歳児の3人の子供。毎日お弁当作りは3つに。食べることは大好きなので様々な料理にチャレンジ中。 パンづくりに美味しいものをたくさんアップしたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

角煮 豚肉 酒 ポーク

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