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我が家の適当な鶏唐揚げ
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我が家の適当な鶏唐揚げ-レシピのメイン写真

我が家の適当な鶏唐揚げ

ぱこゆい
ぱこゆい @cook_40181805

家族全員大満足の唐揚げ
このレシピの生い立ち
母から教わったものがいつの間にか変貌を遂げてました(笑)

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材料

  • 鶏むね肉 好きなだけ
  • ☆生姜 すりおろし
  • ☆にんにく すりおろし
  • ☆酒 適当
  • ☆はちみつ 適当
  • ☆オールスパイス 適当
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆和風出汁(市販品) 少々
  • ☆醤油 適当
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    一口大に切った鶏肉と☆の調味料を混ぜる。(揉み混む)

  3. 3

    汁が無くなってきたら片栗粉をまぶして揚げる。

  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

揉み混む時に手がつるくらい揉んで揉んで揉み混む!(むしろ穴あける勢いで)
普段は全部目分量でやってしまってます(。´Д⊂)

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ぱこゆい
ぱこゆい @cook_40181805
2015/07/28 16:45に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 はちみつ にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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