作り方
- 1
ミョウガ3つに対してキュウリ1本を千切りして軽く塩を振る。
- 2
ワカメを適量 水で戻しておく。
- 3
ワカメが戻ったら、軽く混ぜてごま油・ポン酢・めんつゆで和えるだけ。
コツ・ポイント
千切りの細さが決め手!
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