☆豚肉スタミナ丼☆

つぼみの @cook_40154439
ニンニク味でスタミナアップ!
食べやすい様にカットして丼ぶりに
令和1年6月21日話題入り感謝!
(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉丼は昔からの定番で
いつの間にかこの味付けです。
ニンニク味なのでスタミナが
つきます。美味しいですよ!
o(^-^)o
2018年9月7日
人気検索トップ10に入りました!
検索して下さった皆さん有り難うございます
o(^-^)o
☆豚肉スタミナ丼☆
ニンニク味でスタミナアップ!
食べやすい様にカットして丼ぶりに
令和1年6月21日話題入り感謝!
(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉丼は昔からの定番で
いつの間にかこの味付けです。
ニンニク味なのでスタミナが
つきます。美味しいですよ!
o(^-^)o
2018年9月7日
人気検索トップ10に入りました!
検索して下さった皆さん有り難うございます
o(^-^)o
作り方
- 1
豚肉に
ニンニクのすりおろし
醤油で下味をつけ
30分くらいつけ置き
します。 - 2
下味をつけている間に
キャベツを千切りに
します。下味のついた豚肉に
片栗粉を絡ませます。 - 3
フライパンに油をひき
重ねずに
広げて焼きます。☆調味料を準備し
回しかけながら
弱火で味を絡ませます。 - 4
どんぶりにご飯を
よそい、キャベツの
千切りに豚肉をのせる時
豚肉が長いので
キッチンばさみで
切りのせます。 - 5
食べやすいように
キッチンばさみで
切りました。
ゴマをふりかけ
青ネギをのせて
完成です。
コツ・ポイント
豚肉に下味をつける際
ニンニクすりおろし醤油を満遍なく
塗り付けます。(30分程度)
豚肉を盛り付ける際は
そのままの長さでも!
濃い味付けがお好きな方
卵のトッピング等は
調整して下さい!
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