春キャベツの巾着･:*:･☆
かたとり みゆ @cook_40184810
優しい味付けで子供が２つ、３つと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理好きな友人からスーパーで立ち話的に教えてもらった１品です。
春キャベツの巾着･:*:･☆
優しい味付けで子供が２つ、３つと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理好きな友人からスーパーで立ち話的に教えてもらった１品です。
作り方
- 1
鍋にざく切りにしたキャベツと１ｃｍ幅に切ったベーコンを、ひたひたの水にコンソメを入れ火にかける。
-
- 2
キャベツが柔らかくなったら具だけを取り出しておく。
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- 3
油抜きしたあげを半分に切って、箸を転がして開きやすい様にし袋状にする。
-
- 4
あげの中に②の具と、とろけるチーズを大さじ山盛り１杯程度入れ爪楊枝で止める。
-
- 5
②の鍋に巾着を戻し入れ、１０分程炊けば出来上がり。
-
コツ・ポイント
手順④でキャベツ→チーズ→キャベツ・・・と重ねるとチーズが良い具合に絡まって美味しいです。
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