CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮎の炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮎の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮎の炊き込みご飯

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

鮎丸ごと美味しいよ(^^)
このレシピの生い立ち
鮎が好きなので、季節の炊き込みご飯として作りました。

鮎丸ごと美味しいよ(^^)
このレシピの生い立ち
鮎が好きなので、季節の炊き込みご飯として作りました。

もっと読む

鮎の炊き込みご飯

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

鮎丸ごと美味しいよ(^^)
このレシピの生い立ち
鮎が好きなので、季節の炊き込みご飯として作りました。

鮎丸ごと美味しいよ(^^)
このレシピの生い立ち
鮎が好きなので、季節の炊き込みご飯として作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2合分
  • お米 2合
  • 鮎 2匹
  • 塩 中1
  • 水 2合メモリ分
  • サラダ油 少し
  • 新生姜(お好みで) 少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お米を洗い20分水切りする。
    鮎を洗い、滑りを取り塩を振り5分おく。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油を引き、弱火で鮎を両面皮に焼き目が付くまで焼く。3分位が目安です。

  3. 3

    お釜に米、水、酒を入れ、鮎を乗せ炊いて完成(^^)
    炊けたら頭を取り混ぜ合わせて下さい(^^)

  4. 4

    お好みで新生姜を少し千切りし混ぜ合わせても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

お米は20分水切りし、鮎は両面焼き目を付けて焼く。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2018/08/04 01:07に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 新しょうが あゆ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絹揚げの卵とじ丼
  2. レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴
  3. アボカドトマトのオニオンサラダ
  4. 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」
  5. ♻️保存法|アスパラ|収穫後も伸びる?保湿
  1. 豚ロース薄切り肉のミルフィーユ☆とんかつ
  2. さば缶(水煮缶)と厚揚げの簡単味噌煮込み
  3. NYのB級グルメ!チキンオーバーライス♪
  4. 無限に食べれるレンジ蒸しキャベツ
  5. レンジで簡単!じゃがいもと春雨のそぼろ煮
  6. Instant Pot Spaghetti
  7. Mike's Mexican Sick Day Soup
  8. Brad's lamb chops w/ vodka, tomato, basil, cream sauce
  9. Kontaksu (pork) Ramen with eggs hot chili oil and spinach
  10. Pork&Red Wine Casserole slow Cooker
  1. もやし ピーマン ひき肉オイスター炒め
  2. 簡単 キャロットラペ フリルサラダ
  3. これはうまか〜!ピーマンと豚肉の炒め物
  4. 信州おやき(茄子味噌)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696016
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close