卵なし☆ふわふわカップケーキ☆

whindy
whindy @cook_40044752

混ぜて焼くだけ(^o^)簡単で失敗なし♫
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にふわふわのカップケーキを食べてほしかったので☆

卵なし☆ふわふわカップケーキ☆

混ぜて焼くだけ(^o^)簡単で失敗なし♫
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にふわふわのカップケーキを食べてほしかったので☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 豆乳 100g
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 40g
  5. 板チョコ 30〜40g

作り方

  1. 1

    豆乳、砂糖、サラダ油をボウルに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて手早く混ぜる。

  2. 2

    板チョコを小さく割り入れ、さっと混ぜる。

  3. 3

    160度のオーブンで13分〜15分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

混ぜ過ぎないようにさっくり混ぜるとふんわり焼けます(^o^)

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whindy
whindy @cook_40044752
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卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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