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えびとアスパラの混ぜピラフ♪
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えびとアスパラの混ぜピラフ♪-レシピのメイン写真

えびとアスパラの混ぜピラフ♪

JIJImam
JIJImam @cook_40038248

炒めない混ぜピラフ☆お弁当にも簡単にできます☆もちろんママのランチにもね♪炒めないのでべたつかず美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
お弁当にピラフを作ろうとしたときにご飯が炊き立てだったので混ぜてみました。さらっと仕上がります、

炒めない混ぜピラフ☆お弁当にも簡単にできます☆もちろんママのランチにもね♪炒めないのでべたつかず美味しいよ☆
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お弁当にピラフを作ろうとしたときにご飯が炊き立てだったので混ぜてみました。さらっと仕上がります、

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えびとアスパラの混ぜピラフ♪

JIJImam
JIJImam @cook_40038248

炒めない混ぜピラフ☆お弁当にも簡単にできます☆もちろんママのランチにもね♪炒めないのでべたつかず美味しいよ☆
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炒めない混ぜピラフ☆お弁当にも簡単にできます☆もちろんママのランチにもね♪炒めないのでべたつかず美味しいよ☆
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材料

2人分
  1. 炊き立てご飯 お茶碗2膳
  2. 剥き小えび 10匹
  3. アスパラ 1束
  4. 卵(M) 2個
  5. ☆水 50㏄
  6. ☆顆粒コンソメ 大さじ1強
  7. ☆クレイジーソルト(塩胡椒) 好みで
  8. ☆オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  9. ☆ガーリックパウダー 少々
  10. ☆バター 大さじ1弱
  11. 仕上げのブラックペパー 好みで
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作り方

  1. 1

    小エビは半分ぐらいに切りアスパラも同じぐらいに切る。
    卵は塩コショウ(別量)でスクランブルにして取り置く

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ温めたらエビとアスパラを炒め☆の調味料で味付けする(少し濃いめです)

  3. 3

    ボールに炊き立てご飯を入れ②のエビとアスパラ①のスクランブル卵も入れてさっくり合わせる。味が薄ければここで塩コショウ☆

  4. 4

    お皿に盛りブラックペパーをお好みで☆

コツ・ポイント

写真はコストコの焼きイカも入れてます。
具材は味が濃いかな?と思うぐらいの味付けです。お好みの味にしてください☆
アスパラはブロッコリーでも♪

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JIJImam
JIJImam @cook_40038248
2013/06/18 16:41に公開
お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。papaと愛犬JIJIのために今日も作りますよぉ!みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ!
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