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ジョセフ様のからあげ
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ジョセフ様のからあげ-レシピのメイン写真

ジョセフ様のからあげ

chaco＊＊
chaco＊＊ @cook_40188668

ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
このレシピの生い立ち
かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました

ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
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かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました

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ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
このレシピの生い立ち
かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました

ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
このレシピの生い立ち
かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました

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材料

  • もも肉 2枚
  • ジョセフィーヌドレッシング 大さじ3
  • 醤油 大さじ2〜3
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • 片栗粉 大さじ2くらい
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉を一口大に切り、ジョセフィーヌドレッシングと醤油を合わせて寝かせる
    保存バッグにいれて3時間以上は置いてます

  2. 2

    卵を入れてさらに寝かせます
    うちは30分以上は置いてます

  3. 3

    更に小麦粉、片栗粉をいれて混ぜてから揚げます
    衣は厚めです

コツ・ポイント

醤油味が好きなら醤油大3にして塩を減らしてください
保存バッグに入れていくので洗い物はほとんどでません！

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chaco＊＊
chaco＊＊ @cook_40188668
2018/08/03 08:27に公開

このレシピのキーワード

から揚げ もも肉 片栗粉 卵 小麦粉

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