ジョセフ様のからあげ
chaco＊＊ @cook_40188668
ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
このレシピの生い立ち
かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました
ジョセフ様のからあげ
ジョセフィーヌドレッシングの贅沢な使い方
お肉がやわらかジューシーになってやみつきです
このレシピの生い立ち
かけて食べても美味しいから、下味に使えば最強かと思いやってみました
作り方
- 1
もも肉を一口大に切り、ジョセフィーヌドレッシングと醤油を合わせて寝かせる
保存バッグにいれて3時間以上は置いてます - 2
卵を入れてさらに寝かせます
うちは30分以上は置いてます - 3
更に小麦粉、片栗粉をいれて混ぜてから揚げます
衣は厚めです
コツ・ポイント
醤油味が好きなら醤油大3にして塩を減らしてください
保存バッグに入れていくので洗い物はほとんどでません！
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