フローズンチーズinアボカドの夏サラダ
うみ～sea～ @cook_40130408
レモンと荒みじんの玉ねぎドレッシングであっさりさっぱり♡凍らせたチーズでひんやり美味しいよ～(*´ﾟ艸ﾟ｀*)♪
このレシピの生い立ち
アボカドをさっぱり食べたくて思いつきのレシピです(*-｀ω´-*)ゞ
あっさり美味しく出来ました♬
フローズンチーズinアボカドの夏サラダ
レモンと荒みじんの玉ねぎドレッシングであっさりさっぱり♡凍らせたチーズでひんやり美味しいよ～(*´ﾟ艸ﾟ｀*)♪
このレシピの生い立ち
アボカドをさっぱり食べたくて思いつきのレシピです(*-｀ω´-*)ゞ
あっさり美味しく出来ました♬
作り方
- 1
＊前準備＊
お好きなチーズを1cmほどに角切りにしてジップロック等に入れて冷凍しておきます。 - 2
＊ドレッシング＊
玉ねぎ
☆新玉ならそのまま
☆辛味が苦手なら、カット後ザルに移し熱湯を回しかけ冷ます
☆水にさらす - 3
＊ドレッシング＊
ボールにレモンを絞り、砂糖を入れよく溶かし、全てを加えてまぜる。 - 4
ひと口大に切ったトマト、アボガド。冷凍チーズを加え、サービススプーン等で下から上にすくう様に優しく混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付けて、バジルを散らしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
できればクレソルで！
なければ岩塩でシンプルに( ´∀｀)つ▽
トマトやレモンの酸味、甘みなど個々で違うので塩や砂糖などで増減してくださいね(o^—^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697796
