豚肉とゴーヤーのオイスターソース炒め
BistroMiti @BistroMiti
ゴーヤー、パプリカ、にんじん、あつあげを拍子切りにし、炒めていき、オイスターソースで仕上げます。
このレシピの生い立ち
○オイスターソースを使ったレシピ。
※オイスターソースレシピのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●鶏肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20222197
豚肉とゴーヤーのオイスターソース炒め
ゴーヤー、パプリカ、にんじん、あつあげを拍子切りにし、炒めていき、オイスターソースで仕上げます。
このレシピの生い立ち
○オイスターソースを使ったレシピ。
※オイスターソースレシピのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
→レシピID : 18133596
●鶏肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20222197
作り方
- 1
□パプリカ、にんじん、ゴーヤーを拍子切りにする。
□厚揚げを拍子切りにする。 -
- 2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●豚肉を入れ、炒める。
●ピーマン、人参、ゴーヤー、厚揚げを入れ、炒める。 -
- 3
●オイスターソース、酒を入れ炒める。
-
- 4
●器にとり、白ごまをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●お好みの野菜の火の通り方（食感）で仕上げてみて下さい。
●オイスターソースはお好みの量でどうぞ。
似たレシピ
-
-
鶏胸肉とゴーヤ&パプリカの牡蠣油炒め 鶏胸肉とゴーヤ&パプリカの牡蠣油炒め
今年のゴーヤ炒めはパプリカを加えてカラフルに。鶏胸肉を使いさっぱりと食べやすく仕上げました。オイスターソースで旨味UP！
-
-
-
-
鶏肉と厚揚げ＆水菜のオイスターソース炒め 鶏肉と厚揚げ＆水菜のオイスターソース炒め
鶏肉と厚揚げを炒めてから水菜を加え、オイスターソースでサッとしあげます。厚揚げでボリュームを出す感じです。
-
-
-
-
-
-
豚肉とカラフル野菜のオイスターソース炒め 豚肉とカラフル野菜のオイスターソース炒め
オイスターソースのうまみが、豚肉と厚揚げとたっぷり野菜とにからんで、ごはんがとってもすすみます♡
そうちゃんchu♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697932
