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鶏ヤゲン唐揚げ
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鶏ヤゲン唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏ヤゲン唐揚げ

1ntere5t
1ntere5t @cook_40177740

おかずやおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
旦那が焼き鳥屋さんで食べた軟骨が好きで私は食べたことはないけど自分なりに作ってみました。
美味しく食べてくれたので載せてみます

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材料

  • 鶏軟骨(ヤゲン) 100g
  • ☆カレー粉 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆塩胡椒 小さじ1
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆卵 1個
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせて軟骨を入れる

  2. 2

    揚げるだけ!

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉の代わりに唐揚げ粉を使っても!ただカレー粉は追加!
軟骨に鶏肉も付けて揚げても美味しかったです

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1ntere5t
1ntere5t @cook_40177740
2017/01/16 12:17に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 卵 カレー粉 小麦粉 鶏軟骨

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