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豆苗のかき玉汁
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豆苗のかき玉汁-レシピのメイン写真

豆苗のかき玉汁

olive11
olive11 @cook_40043286

超簡単☆キッチンバサミで切って出汁に入れて溶き卵を入れるだけ♪
【45kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
水栽培の豆苗が収穫時期になったので手っ取り早くできるものに。

超簡単☆キッチンバサミで切って出汁に入れて溶き卵を入れるだけ♪
【45kcal/1人分】
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水栽培の豆苗が収穫時期になったので手っ取り早くできるものに。

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olive11
olive11 @cook_40043286

超簡単☆キッチンバサミで切って出汁に入れて溶き卵を入れるだけ♪
【45kcal/1人分】
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水栽培の豆苗が収穫時期になったので手っ取り早くできるものに。

超簡単☆キッチンバサミで切って出汁に入れて溶き卵を入れるだけ♪
【45kcal/1人分】
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材料

3人分
  • だし 450ml
  • 豆苗 100g
  • 卵(M) 1個
  • しょう油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    だしを煮立てしょうゆ、塩で調味する。

  2. 2

    ここに3センチに切った豆苗を入れ、溶き卵を流し入れひと煮立ちしたら火を止め器に盛る。

コツ・ポイント

豆苗を入れたら煮込まないほうが歯ざわりよく出来ます。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2013/06/22 15:15に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき！＊＊＊＊＊＊＊「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1（部長はカボリンさんです）入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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汁 豆苗 卵

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