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時短、簡単 レアチーズ
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時短、簡単 レアチーズ-レシピのメイン写真

時短、簡単 レアチーズ

森パン
森パン @cook_40174536

混ぜるだけ
夏向きのさっぱりしたチーズケーキです
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市販のシフォンケーキを使えば、簡単。

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材料

2台分
  • ケーキ 2個
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 20g
  • ヨーグルト 150g
  • 生クリーム 100g
  • レモン果汁 15g
  • ゼラチン 8g
  • 白ワイン(水でも) 30g
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作り方

  1. 1

    市販のシフォンケーキを使います

    ゼラチンはワインでふやかしておく

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方1写真
  2. 2

    1センチほどくり抜く

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくしておいたクリームチーズ、砂糖を混ぜ、ヨーグルト、生クリームと混ぜていく

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方3写真
  4. 4

    湯煎で溶かしたゼラチン、レモン汁をいれて混ぜる

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方4写真
  5. 5

    くり抜いたケーキに流し入れる
    くり抜いたケーキはセルクルの下に敷いてもいいですよ

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方5写真
  6. 6

    ブルーベリーなどを飾る

    • 時短、簡単 レアチーズ作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンを白ワインでふやかせば、ちょっと大人味に
クリームチーズが少なめなので、夏向きのケーキです。

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森パン
森パン @cook_40174536
2018/08/03 11:53に公開
パンとお菓子の森パン教室 パンと料理 mori cafe教室 気まぐれランチ会 tosicafe
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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