かぼちゃは一口大に切る。小さめが食べ易いです＾＾耐熱容器に入れて柔らかくなるまでレンジで加熱します。

フライパンにバターを溶かしかぼちゃとちりめんじゃこをいれてサッと炒めてみりんと醤油を加え混ぜながら煮からめる。