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鶏南蛮そば
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鶏南蛮そば-レシピのメイン写真

鶏南蛮そば

みぽりん1010
みぽりん1010 @cook_40102749

覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供と二人の昼ごはん。簡単にしたかったので。

覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供と二人の昼ごはん。簡単にしたかったので。

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みぽりん1010
みぽりん1010 @cook_40102749

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子供と二人の昼ごはん。簡単にしたかったので。

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材料

2人分
  • そば 2玉
  • 鶏もも肉 150g
  • 長ねぎ 1本
  • 追いがつおつゆ 125ml
  • 水 375ml
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は5mm厚さ程度のそぎ切りにする。

  2. 2

    長ねぎは5cm長さのぶつ切りにして、フライパンで軽く焼き目をつける。

  3. 3

    長ねぎの緑の部分はみじん切りにする。

  4. 4

    鍋に追いがつおつゆ,水を煮立て、①②を入れて火を通す。

  5. 5

    具材に火が通ったら、蕎麦を入れて袋の表示通りに一緒に煮る。

  6. 6

    ⑤を器に盛り、③をかける。

コツ・ポイント

なし

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みぽりん1010
みぽりん1010 @cook_40102749
2017/01/23 02:55に公開
料理はあまり得意ではない3児の子を持つ主婦なので、いつもここで勉強させてもらってます(^-^;)お菓子作りは好きなのでここのレシピを参考にさせてもらってます♬子供達のためにも、どんどん腕を磨きたいです☆
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このレシピのキーワード

そば 鶏もも肉 長ネギ

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