鳥ハートのさっぱりポン酢和え
クック9Q7AKV☆ @cook_40174607
茹でる事で余分な脂がとれて、さっぱり！
ポン酢との相性も抜群で、いくらでも食べれます！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたズリポン酢がとても美味しかったのでアレンジしました。鳥ハートは柔らかく子どもでも食べやすいので(o^^o)
鳥ハートのさっぱりポン酢和え
茹でる事で余分な脂がとれて、さっぱり！
ポン酢との相性も抜群で、いくらでも食べれます！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたズリポン酢がとても美味しかったのでアレンジしました。鳥ハートは柔らかく子どもでも食べやすいので(o^^o)
作り方
- 1
鳥ハートを切る。
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- 2
沸騰したお湯で茹でる。
（肉の中心まで火を通す） -
- 3
茹で上がったら、器に入れる。
（茹で汁はなるべく入らないように(^^) ） -
- 4
お好みのポン酢とネギをのせたら出来上がり！
七味をかけるとピリ辛でまたまた美味しいですよ〜(o^^o) -
コツ・ポイント
コツはとくにはありません(o^^o)！
肉の中心まで火を通してくださいね。
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