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野菜たっぷりサラダゴマうどん
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野菜たっぷりサラダゴマうどん-レシピのメイン写真

野菜たっぷりサラダゴマうどん

リオマママ
リオマママ @cook_40064689

パッケージサラダを使って夏の簡単ランチなどにいかが？

このレシピの生い立ち

暑い時にあまり火を使わないメニューはないかなと考えました。

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リオマママ
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材料

１人分
  1. パッケージサラダ 1/4パック
  2. 乾麺のうどん(又は冷凍うどん) 100g(一玉)
  3. ハム 二枚
  4. プチトマト ３つ
  5. ゆで卵 1/2こ
  6. めんつゆ(薄めて) 90cc
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    めんつゆを指示通りに薄めて、そこにマヨネーズとすりごまを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    うどんを茹で、冷水でしめる。

  3. 3

    器にうどん、パッケージサラダ、切ったハムとトマトをのせ、ゆで卵をのせる。

  4. 4

    だしをつけて頂く!!

コツ・ポイント

夏には簡単にできる手軽麺がいいですよ～!!

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リオマママ
リオマママ @cook_40064689
2013/07/08 04:56に公開
仕事では栄養士をしてました。
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