トマトと煮るとタコが柔らかく仕上がるような。夏野菜と合わせました。
夏は冷たく冷やしてどうぞ。
ビールにもワインにも。
このレシピの生い立ち
タコの桜煮などの柔らかく煮たものが大好きでトマトソースで煮たら美味かろうと思って作ったところ、とても美味しく仕上がりました。
ご飯のおかずなら、白身魚やベーコン、ウィンナーを追加しても良いです。
上等なEXバージンだとなお良い。冷やしても。