作り方
- 1
そうめんは茹でておきます。
しっかり冷水で冷やしておきます。 - 2
☆の調味料を全て混ぜ合わせ、たれを作っておきます。
- 3
沸騰させたお湯で豚肉を茹でます。
- 4
冷水で冷やします。
- 5
器にそうめんを盛り、お好みのサラダ野菜を載せます。
- 6
冷やした豚しゃぶを乗せます。
- 7
②のタレを大さじ1~2程度かけて出来あがりです。
食べる時は良く混ぜてどうぞ!
コツ・ポイント
お野菜はお好みのものでお願いします!
今回はシンプルにキャベツやレタスときゅうりでしたがお好みでトマト等のせると彩も綺麗になると思います!!
そうめんだけでなくうどんでも美味しく食べれます☆
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