にんにく香る〜 人参と貝割れのサラダ

SweetBady
SweetBady @cook_40179516

にんにくで夏バテ解消^ - ^
このレシピの生い立ち
夏バテ気味な身体にニンニクのパワーで元気もらってます^ - ^

にんにく香る〜 人参と貝割れのサラダ

にんにくで夏バテ解消^ - ^
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夏バテ気味な身体にニンニクのパワーで元気もらってます^ - ^

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材料

2人分
  1. 人参 ピーラーで削り両手にいっぱい
  2. 貝割れ 1パック
  3. オイル(好みのオイル) 小さじ2
  4. 米酢 小さじ1
  5. 岩塩 ひとつまみ
  6. にんにく醤油(醤油でも可) 小さじ1
  7. にんにく 3粒
  8. オイル(好みのオイル) 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参をピーラーで削る。
    貝割れと合わせ、オイルと混ぜる。

  2. 2

    1に塩と酢を混ぜるて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    フライパンにオイル大1とみじん切りにしたにんにくをカリッと揚げ焼きにする。

  4. 4

    火を止めたフライパンに醤油をいれ、冷やした2にいっきにかける。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです^_^

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