水100ccにはちみつ大さじ1を加え、はちみつが溶けるまで熱しながらかき混ぜる。溶け切ったら、一旦冷ます。

ピンクグレープフルーツ2個をスクイーズし易いように横に2つに切る。

ピンクグレープフルーツ2個とレモン1個をスクイーズして、ザルなどでこしながら果汁と種や繊維に分ける。

冷ました①と果汁を合わせて、保存用の瓶に注ぐ。

無糖の炭酸水と1:1で割って飲むのがオススメ。
氷を入れる時は、炭酸水を気持ち少な目に。