じゃがいもの甘辛煮
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
甘辛い味付けでご飯が進みます♡
お子様にも、お酒が好きな旦那様にもオススメできる一品です♡
このレシピの生い立ち
1口サイズのじゃがいもが残っていたので作りました♡
軽く洗って皮付きのまま作ると美味しいです(o^^o)
じゃがいもの甘辛煮
甘辛い味付けでご飯が進みます♡
お子様にも、お酒が好きな旦那様にもオススメできる一品です♡
このレシピの生い立ち
1口サイズのじゃがいもが残っていたので作りました♡
軽く洗って皮付きのまま作ると美味しいです(o^^o)
作り方
- 1
じゃがいもは軽く洗って1口大に切る。
→耐熱皿にじゃがいも、水をいれラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。 - 2
フライパンに油を入れ、1のじゃがいもと★の調味料を入れ炒めていく。
- 3
煮詰まってきて、タレにとろみがついたら皿に盛り付ける。
白ごまをまぶして完成♡
コツ・ポイント
★普通のじゃがいもでも同様のレシピで美味しくできます♡
小さいじゃがいも6個でのレシピですが、普通のじゃがいもなら中くらいの大きさ2個でこの分量になります♡
★最後に白ごまをまぶしましたが、すりごまをかけて全体になじませても美味しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700280
