アスパラとセロリのオリーブ炒め

くまっこちゃんです
くまっこちゃんです @cook_40154669

セロリ好きなので、薄味で簡単にセロリの味を楽しめるのを作ってみました。
このレシピの生い立ち
アスパラとセロリが大好きなので、一緒に炒めました!!
冷蔵庫にある食材で、できちゃいます。

アスパラとセロリのオリーブ炒め

セロリ好きなので、薄味で簡単にセロリの味を楽しめるのを作ってみました。
このレシピの生い立ち
アスパラとセロリが大好きなので、一緒に炒めました!!
冷蔵庫にある食材で、できちゃいます。

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材料

  1. ベーコン(1.5cm程に切る) 3枚
  2. アスパラ(1cm程の斜め切り) 4本
  3. セロリ(5~7mm程の薄切り) 30cm(1本)
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1/2
  6. にんにく(みじん切り) 一欠けら(小さいの)
  7. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    セロリとアスパラは、軸の方を皮むき器で皮むく。
    ベーコン、野菜類を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、オリーブオイルの香りが出たら、ベーコン⇒野菜の順に入れる。

  3. 3

    味付けに、塩コショウを入れて、お皿に盛り、飾りに白ゴマを振って出来上がり。

コツ・ポイント

特に、コツはありません。セロリが透き通ってきたら食べ頃です。

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くまっこちゃんです
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ご覧頂きましてありがとうございます。安い・簡単・美味しいをモットーに毎日料理をしてます皆さんのお料理を参考に、色んなお料理をチャレンジ中!!美味しい料理をいっぱい作って、食べて、料理上達していきたいです♪♪
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